Homus de Pimentão Vermelho Assado (Especial de Natal)

Se você gosta de pastinhas e patês, assim como eu, vai adorar esta versão diferente e incrementada de homus, que leva pimentão assado e páprica na composição, que deixam ele muito saboroso e com uma cor bem bonita. ♥
Este homus tem uma cor linda e é bem diferente, sendo uma boa opção pra você fazer nas festas de final de ano e servir como entrada, assim como eu fiz, com cenoura, pepino e pimentão em palitos e pão sírio.

Receita completa, dicas, rendimento e outras informações: http://wp.me/p3eV43-2GU

Homus: http://bit.ly/1Azmkk1

Homus de feijão branco: http://bit.ly/2nbvNyX

Homus de abóbora: http://bit.ly/2uvcS4u

Maioneses e patês: http://bit.ly/2frDWP7

Sugestões de receitas para o Natal: http://bit.ly/2zSwfbk

Ingredientes

1/2 xícara (de chá) de grão de bico cru ou 1 e 1/2 xícaras de grão de bico cozido
1 pimentão vermelho médio (usei um de 100g)
2 colheres (de sopa) de tahine (ou mais se preferir)
1 dente de alho pequeno sem o miolo
2 colheres (de sopa) de suco de limão (ou mais se preferir)
2 colheres (de sopa) de azeite (ou mais se preferir)
1/4 de colher (de chá) de páprica picante
Sal a gosto
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