Macarrão com Molho de Queijo | Cremoso e Vegano

Quem disse que vegano não come macarrão com molho de queijo? Essa receita é deliciosa e se você não contar ninguém vai nem perceber 😉
Experimente e me conte nos comentários como ficou!

Ingredientes:
2 xícaras de macarrão
1 xícara de batata picada
1/4 xícara de cenoura picada
1/3 xícara de cebola picada
3/4 xícara de água
1/2 xícara de castanha de caju
1/4 xícara de leite de coco
2 colheres de sopa de levedura nutricional
1 colher de sopa de suco de limão
1 1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de café de alho em pó
1 pitada de pimenta caiena (opcional)
1 pitada de páprika

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